縁起が良いと言われる理由
だいだいの木は代々実がなると言われています。
一つの木から実ができ、子供の代でも孫の代でも同じ木から実ができると言われ子孫繁栄を願う縁起物になっています。
日持ちするので沢山あっても大丈夫
新聞紙にくるんだり新聞をかけておくだけでなんと2か月以上も日持ちします。
お正月飾りに使った後に果汁を絞って飲んだり、お料理にも使えます！！
だいだいを使ってジャムやポン酢を作るのもおススメです。
オリーブオイルとお醤油を混ぜれば簡単にドレッシングやマリネも完成☆
＊当日の収穫状況によるため葉つき、葉なしは選べません
農家おススメの絞り方
だいだいはそのまま半分に切って絞る方が多いと思いますが、実はその絞り方だと苦みや渋み成分まで一緒に入ってしまうのでおススメできません。
私たち農家はまず半分に切ってから断面付近の皮をむいてから搾ります！
このひと手間だけでぐっとだいだい本来の味をお楽しみいただけます。
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西屋農園
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広島県尾道市
基本情報
------商品について------
■容量：5kg 20～25程度
■賞味期限：新聞紙をかぶせての保存で2.3か月
■生産地：広島県 瀬戸内・しまなみ・尾道市
------配送について------
■指定日配送：不可
■発送方法：常温便
■送料：無料
■配送可能地域：全国配送可能備考
※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
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