牡蠣王国！『広島』
全国の牡蠣生産量No.1を誇る、広島県。
そんな広島県の世界遺産｢宮島｣の対岸に位置する地御前（じごぜん）は、ふくよかな汐が最も多く集まる海域です。
この恵まれた環境を活かして｢地御前牡蠣(じごぜんかき)｣は、玉のようなつややかな身にくっきりとした黒いひだを持って誕生します。
これこそが「地御前牡蠣」のおいしさの秘密なのです。
トップブランドの牡蠣！？
自然に恵まれ人々の努力が実り「地御前牡蠣」は平成14年と平成16年に「水産庁官賞」を受賞し名実ともに「日本一のかき」の称号が与えられています。
地御前牡蠣がトップブランドの評価を得ている理由。
そのひとつが他の牡蠣養殖漁場と比べてイカダの間隔が広く取られているためです。
生育期の牡蠣がいわば”広い遊び場”でのびのびと育つため、身がしっかりと大きく色つやもよくなるからなのです。
そんな贅沢な牡蠣をご自宅で堪能しませんか！？
イチオシレシピ！
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世良水産
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広島県廿日市
備考
※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合にはエドノイチカスタマーセンター（cs@edono1.com）よりご連絡させていただきます。
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