言わずと知れたおいしいお米コシヒカリ。粘りと甘味、炊き立ての「もちもちふっくら」は最高のご馳走ではないでしょうか。
きたえちご米店の育てたコシヒカリは新潟県の特別栽培農産物の認可を取得。新潟県のコシヒカリというブランド米のおいしさを余すことなく楽しめます。精米したてをお届けします！

新潟県のお米を是非お試しください！

子どものための「せいろうこそだて米」
この度の新型コロナウイルス感染症の渦の中で、地元飲食店組合が休校中の子ども達へ無償給食サービスを行うなど、全国で様々な善意の輪が広がっているのを見てきました。そこへもわずかながらお米の協力をさせて頂きました。

現金の寄附が一番手っ取り早く、受け取る方もありがたいのは十分理解していますが、今、「きたえちご米店としてできることは何か？」と考えた時「お米の寄附」という形が無理なくできることなのだと分かりました。

もちろん、お米もお金に変えることができ、売り上げに変えることができますが、それをお金に変えて寄附をするより、今、ここにあるお米を困っている人に直接届けたい。私たちの作っているお米を食べてお腹いっぱいになってほしいと思うようになりました。

きたえちご米店のコシヒカリは令和元年から「新潟県特別栽培農産物」の認証を取得しました！
特別栽培農産物とは、農薬や科学肥料を使用する従来型の慣行栽培に比べて、節減対象の農薬の使用回数と、化学肥料の窒素成分量を50％以上減らして栽培された農産物のことです。
きたえちご米店では、より安心で安全なお米を皆さまにお届けするため、品質に徹底的にこだわっています。
化学肥料と農薬を減らし、草取りや溝切など、人の手でできることは人の手で行っています。
本年も粒ぞろいで大変おいしく出来上がっています。美味しさはもちろんのこと、家族みんなで安心してお召し上がり頂けるよう、日々邁進しています。みなさまのご注文をお待ちしております！

農産物検査に加え、独自に残留農薬、放射線、カドミウムの検査を受けています。
きたえちご米店の令和元年度産米の検査結果は、昨年に引き続き残留農薬検査・放射能検査ともに検出なしです。当店は、安心安全なお米をお届けするため、しっかりと検査を行っています。
≫詳しい検査結果はコチラ（PDF/3.0MB）

きたえちご米店では、より安心で安全なお米を皆さまにお届けするため、品質に徹底的にこだわっています。