食べやすくごはんにピッタリな塩分10％の「甘仕立て」。
果肉たっぷりでごはんの甘さを引き立てます。
その「甘仕立て」が丸ごと1粒入っている「贅沢茶漬け」は梅干専門店ならではの逸品。
贅沢梅茶漬けは、お茶漬けの素を「甘仕立て」に合うように静岡のかつお節メーカーさんに開発していただきました。
また山椒だし茶漬けは、和歌山県産の「ぶどう山椒」を使用し、万能「和風白だし」との融合でさっぱりとした美味を引き出しています。
どれもごはんによく合う組み合わせなので、ぜひお試しください。

勝僖梅では創業当初から、梅の本場みなべ・田辺地方で育てられた梅のなかでも、厳しい品質 検査をクリアした「A級」の品質等級を有するものだけを使用しています。
紀州南高梅は薄皮で肉厚であることが特徴ですが、昔の梅干しは塩分濃度の高いものが主流で、大粒であるほど潰れやすく酸味が強いため梅肉として崩して販売されることがほとんどでした。
地元に何か貢献できないかと考えていた創業者が食べやすい味付けにすることで、『立派な大粒のまま紀州南高梅をより多くの方々に届けたい』と考え、『勝喜梅』の開発に至りました。

お世話になった時に少し御気持ちばかりのお品物を差し上げたいことがよくありますよね？
そんな時にこのお品物がぴったりです。個包装の梅干しは、いまだかつて食べたことがないほどおいしく、上品なお味です。お茶漬けセットにも梅干しが入っております。
また、 何気ない日常の中でご自分にご褒美をあげたい・・そんな時にもぴったりです。 ぜひお試しください。