※こちらの商品は『訳ありB級品』です。枝などによるキズや大きさが不揃いなどの“訳アリ”をご理解ください。

【紅将軍（紅色）、早生ふじ、ぐんま名月（黄色）】

■紅将軍
綺麗な紅色で、早生ふじの系統。果肉は多汁で蜜が入り、食味は「ふじ」に似ているが、ふじより大玉。
■秋陽
果皮色は濃赤色で着色しやすく、果肉は歯ざわりが良く、果汁も多い。 甘味・酸味とも多く、食味が優れる。
■ぐんま名月
黄緑～黄色が地色のりんごで、酸味が少なく、蜜が入りやすく甘くてジューシーな品種。
■ふじ
ジューシーさ・甘さ・歯ごたえのよさがバランスよく、人気の高い品種
■そのほか早生ふじなど

※その時に一番美味しい旬のりんごをお届けいたします。品種をご指定いただくことはできません。

高橋農園では「こだわり栽培」の他に、さらに美味しいりんごとなるよう「無袋栽培」を行い、太陽の光りを果実にまんべんなく当てて育んでいます。甘味の中に深いコクを感じるような「りんご」をどうぞご賞味ください。

EM栽培・低農薬栽培・無化学肥料・EM有機ぼかし栽培をし、30年。

安全で安心な果物をご賞味いただきたく、こだわりの栽培をしております。

今年の梅雨の季節は、雨が多かったですよね。山形県では7月末に最上川が氾濫しました。
その時、高橋農園でも1週間ほど30cm程度浸水していました。果樹の生育への影響を心配して、高橋さんは浸水した直後からEMを水たまりに流し込んだのだそう。そのおかげもあってか、今年は大きな玉になったと喜んでいます。
さらに、エネルギーを集めて木を元気にさせるため、EM処理した木炭を木の根元に敷いたことも助けになった、と高橋さん。

りんごは、ふじ（赤色）も、ぐんま名月（黄色）も、しっかり蜜が入り、甘みがのってきています。それぞれ味が異なるので、食べ比べるのもいいですね。
ぜひ、今年の味をお楽しみください。

【生でそのまま食べる】
新鮮なりんごはそのまま生で食べるのがおすすめです。軽く洗って皮ごとお召し上がりいただけます。また、りんごの皮をむいて、果肉を噛みしめると甘みとジューシーさを楽しむことができます。
 

【カットフルーツとして 】
りんごをカットしてフルーツボウルに盛り付けたり、サラダやスムージーに加えるのもおすすめです。他のフルーツやヨーグルトと一緒に食べることで、爽やかな味わいと彩り豊かな盛り付けが楽しめます。
 

【美味しいりんごジュースを作ろう】
りんごを洗い、芯と種を取り除きます。皮は剥かなくてもOKです。小さめにカットしてください。りんごのカットをブレンダーに入れ、水を加えます。滑らかなジュースができるまで数分間ブレンドすれば簡単においしいりんごジュースの完成です。氷を追加しても良いですね。


りんごケーキやジャムを作るなどの食べ方もありますが、新鮮なりんごですので、自然な風味をお楽しみいただくのがおすすめです。