青森県民お馴染みの「スタミナ源たれ」味

青森県十和田市の上北農産加工が製造している「スタミナ源たれ」。県産素材100％の醤油をベースに、地場産のリンゴやニンニクなどの生野菜を使ったウマ辛調味料です。

地元が誇るソウルフードと、八戸前沖さばがコラボした「オール青森」サバ缶です。

【スタミナ源たれ味】

さば（八戸港産）、スタミナ源たれ（醤油、りんご加工品、その他）、にんにく、玉ねぎ、生姜、みりん、トムヤムクンペースト（大豆油、にんにく、その他）、香辛料、醤油粕パウダー/トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、ビタミンB1、（一部にさば・大豆・小麦・りんごを含む）

八戸のブランド鯖「八戸前沖さば」を使用したサバ缶「八戸38（サバ）缶バー」コンセプトは「八戸みやげの新定番」

バーでさまざまなお酒を味わうように、いろいろな種類のサバ缶を楽しむ空間をイメージして作られたました。
JAFIA・ 食品産業センター主催「優良ふるさと食品中央コンクール」にて、2018年度新製品開発部門 農林水産大臣賞を受賞いたしました。

【メディア紹介履歴】
「行列のできる法律相談所」
「dancyu」
「週刊女性」
「関東・東北じゃらん」
「Mart」

【受賞履歴】
青森県特産品コンクール「青森県知事賞」（最高賞）
優良ふるさと食品中央コンクール「農林水産大臣賞」（最高賞）

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