八戸ブランド「八戸前沖さば」
北の海の厳しさが育んだ旨さの八戸ブランド「八戸前沖さば」
「八戸前沖さば」とは協議会が認定した期間に三陸沖以北の日本近海で漁獲し、八戸港に水揚げされたさばのことです。
ブランドとして認定する漁獲期間は水揚げ状況、脂肪分、重量等を参考に、協議会が毎年判断し決定します。
編集者オススメ厳選4品
八戸銀鯖 しめさば
脂乗りもよく身も厚く、食べ応えのある「八戸銀鯖 しめさば」
解凍後、薄皮をはがし、スライスしてお召し上がりください
八戸銀鯖 一夜干し
食べ応え抜群の大きな八戸銀鯖を、秘伝のタレに漬け込み一夜干しにしました
解凍後、加熱してお召し上がり下さい
しめさば昆布締め
脂がのった旬のしめ鯖を旨みあふれる昆布で締めました。
醸造酢を使用してまろやかでキレのある酸味と、昆布の味わい深い上品な仕上がりです。
鯖スパイシーマリネ
そのままスライスしてオリーブオイルやビネガーと共に召し上がっていただく他、
サラダやカナッペ等、様々なお料理の食材としてもご活用頂けます。
■浜市場みなとっと おススメ商品■
・八戸名産シリーズ
・鮮度の良さと美味しさを堪能できスルメイカ真空パック
・メディア注目の八戸サバ缶バー
・農林水産大臣賞受賞の大型しめさば
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八戸みなと漁業協同組合
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青森県八戸市
基本情報
------商品について------
■容量:
・八戸銀鯖 しめさば 1パック(250-200g)
・八戸銀鯖 一夜干し 1パック(600-500g)
・しめさば昆布締め 1パック(111-125g)
・スパイシーマリネ 1パック(81-110g)■賞味期限:1ヶ月半ほど期限のある商品をご準備します。
詳しくはコールセンターまでお問合せください。
■生産地:商品画像に記載
■加工地:商品画像に記載------配送について------
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■送料及び梱包代等:一律2,500円
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