◆当社オシ◆ 広島産 ボリュームたっぷり!「殻付き生牡蠣」 生食用 15コ / 30コ
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◆当社オシ◆ 広島産 ボリュームたっぷり!「殻付き生牡蠣」 生食用 15コ / 30コ

通常価格
¥3,800
販売価格
¥3,800
通常価格
単価
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税込

臭みがなく「甘み」だけを残した極上の牡蠣

ついに牡蠣シーズン到来!生牡蠣が食べられる季節がやって参りました!!

中野水産さんの牡蠣のポイントといえば、、、
とりわけ美しい牡蠣を職人の目と手で厳しく選別し、「見て美しく」「食して美味しい」特別な牡蠣をお届けできること。
牡蠣本来のボリュームと旨味をじっくりと堪能できる商品となっております。

中野水産の3つのこだわり

甘みの秘密は、水槽の中で浮き上がる泡
中野水産の牡蠣は、何回もの浄化作業を経て皆さまのお口にお届けしています。
一晩かけていくつもの浄化行程を行っています。ぶくぶくとオゾンの泡が溶けた浄化水の中で、牡蠣を元気よく呼吸させる。そうして牡蠣特有の「臭み」をとり、本来の「甘み」だけを残しています。

★打子さんの手作業と徹底した衛生管理
美しい海の恵みをそのままにお届けしたい。中野水産はその思いを胸に、徹底した衛生管理を行っています。海から上げられた牡蠣は、定期的に衛生管理された室内の牡蠣打ち場へ。牡蠣の身に傷をつけないよう、ひとつひとつ丁寧に手作業で殻を剥いています。

★清浄海域で育てた生食用かき
生食用の牡蠣は、県が指定した清浄海域でしか育てることができません。澄んだきれいな海だけが、雑菌の少ない、生で食べられる牡蠣を育てることができるからです。美しい広島県・音戸の海水と栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵みを、皆さまにお届けするその日のために大切に育てました。中野水産の牡蠣は、美味しい海がぎゅっとつまった、澄んだ海からの贈り物です。

 

 

おすすめの食べ方はこれ!

〈手順〉
1.容器の下に敷いてあるペーパーを取り出す。
2.殻付き牡蠣の入った容器に蓋をし、電子レンジで加熱する。
・目安:殻付き牡蠣1個につき600wで約2分
・例:4個なら約8分
様子を見ながら加熱時間を調節してください。
調理の際は軍手を使用することをお勧めします。

〈中野水産のその他おすすめ商品〉
賄いメシ!味が口の中いっぱいにガツンと広がる「カキフライ」250g

  • 中野水産

  • 広島県呉市

基本情報

------商品について------
容量:15個入 / 30個入
■生産地:広島県呉市
■賞味期限:発送日より4日

------配送について------
■指定日配送:不可
※発泡容器でお届けいたします。
■発送方法:クール便
■送料:
・広島県…1,150円~
・関東…1,370円~
 (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
・関西…1,150円~
 (大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
・中部…1,260円~
 (静岡・愛知・三重・岐阜)
※詳しくは決済画面にてご確認ください。
■配送可能地域: 全国配送OK
#牡蠣 #広島県産 #貝 #中野水産 #エドノイチ

備考

※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合には江戸乃市カスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。