広島赤どりの強い旨味。ジューシーで弾力のある肉質。コクのある甘味。

これらを当社独自の素材本来の味を引き上げる熟成の技術、鮮度にこだわった管理体制によって最大限実感できます！

一般の鶏肉ではなかなか感じることのできない、素材本来の旨味をぜひご家庭で味わってみてください！！

 

最高品質の鶏肉を広島から！！

「最高品質の鶏肉」には飼育、精肉加工、熟成、鮮度管理など、様々な要素が必要です。
サイコー物産は５０余年にわたり、美味しい鶏肉を求めて工夫に工夫を重ねてきました。
当社の手掛ける銘柄鶏「広島赤鶏」「広島熟成どり」は、鶏肉本来の旨味が濃厚なのが特徴です。
一貫して手掛けるからこそ実現できる肉の濃厚な味わいとジューシーな旨味を、皆様の食卓へお届けします！

広島赤鶏むね肉は、線維がギュッと引き締まっているので、加熱後もしっとりとした食感です。

ヘルシーなのに旨味たっぷり。しかも疲労回復に効果のある「イミダペプチド」という成分もたっぷりです！！

「焼くもよし、揚げるもよし、蒸すもよし、鍋にもよし」ということで

チキンカツやロースト、しゃぶしゃぶなどでお楽しみいただくことがおすすめの逸品です！

＜おススメのお肉商品＞
・手作りハーブベーコンと半熟味付け玉子