熟成することでニンニクパワーがさらに増大するため、「最近なんだか体調が優れない」、「バテ気味な日々が続く」そんな方々のパフォーマンスUPに特におすすめ！
おすすめする理由は３つ！！
１．ニンニクパワーが、さらに増大
黒にんにくは、熟成されることにより、普通のニンニクと比べると数段に栄養価がアップ。古来より元気の源とされるニンニクの効能をさらに高めたものになります。
２．においは、ほとんど気にならない
ニンニクを敬遠される方に多いお話が、特有のにおい。しかし、この黒にんにくは、熟成させることにより、ニンニクのにおいの元となる硫黄化合物が大幅に減少。においが少なく、食べやすくなりました。
３．美味しくて食べやすいため続けやすい
熟成した黒にんにくの味は、甘酸っぱくてまるでドライフルーツのよう。食べやすいと評判です。凝縮されたニンニクの栄養素を、美味しく摂取することができ、毎日続けることができます。
体にも舌にもそして心にも嬉しいこの「黒にんにく」をぜひ一度お召し上がりください！

まずは何よりも生産者の河野さんが一粒一粒丁寧に手間暇かけておつくりしていることが最大のポイント！
その点に加えて瀬戸内の日差しを浴びて育ち、農薬・化学肥料・除草剤をまったく使わず、希少な「江田島にんにく」を使用していることが黒にんにくの人気の秘訣に繋がっています。
温度管理などによる乾燥～熟成期間を経ることで水分を減らし栄養をギュッと凝縮しています。

黒にんにくの食べ方は、いたって簡単。1日1粒（1片）目安で、皮を剥いてそのままお召しあがりいただくだけ。ニンニクパワーをしっかり摂取することができます。フルーティなので食べやすく、美味しく毎日続けることができます。
クセがないので、料理の材料としても利用できます。