他にない製法
ひじき嫌いの方、ひじき好きといっている方も概念が変わります。
うっかり見落とすとこれから先の人生でこんなひじきに、出会うことはまずないですよ。
ここだけの話ですがサラダで食べるのがおススメなひじきなのです！
毎年地元広島のテレビ、ラジオ、新聞何かしらのメディアがきてしまう品質
2020年には全国放送に出て有名シェフも食したほど。
品質については、高級店、百貨店、スーパー、生協で販売するほど。
だってこのひじきの製法は日本全国！他にないのです！！
手間暇かけたからだせる味
茹でる直前2日かけて水洗い。
洗うではなく磨く！！だからつるっとしているのです。
刈り取りも時期だけでなく、時間も鮮度が保ちやすい暗く、寒い時間帯に行い、
そこから日の出るころに丘に揚げ、選別しながら干していく。
寒いから海の水から上げても湯気が出るほど・・それを2日かけて磨き、
鉄釜で５時間から８時間薪でしっかり炊いてます。
水戻しでサラダ、炒め物とにかく手軽に食べられます。
安心できる食べ物を
一目でわかる違いが戻すときの水の色、ここだけは絶対見てください！
今まで食べたのどんな色でした？ちゃんとこんな香りしました？
ひじきも戻しただけ、カレーに入れて、などレシピも同梱してます。
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有限会社石野水産
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広島県安芸海域
基本情報
------商品について------
■容量：ひじき20g×2袋/6袋/10袋/20袋/50袋
■賞味期限：製造から約365日
■生産地：広島県安芸海域
------配送について------
■指定日配送：
【2袋】郵便での発送のため指定日不可
・ポスト投函のためお受け取りも楽々。
【6袋/10袋/20袋/50袋】可能
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間：10日以内
■発送方法：常温
■送料： 無料
■配送可能地域：全国配送OK備考
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