～我々の思いと商品の特徴～
にちにち好日は加賀市で2021年に自然栽培の野菜作りファームとして誕生しました。
無農薬の健康でおいしい野菜つくりを通じて日本を元気にしたい、その思いで作った初めての収穫物。
この野菜を作る過程で数百名の方とお野菜作りをともにしてまいりました。
我々と思いを同じくする北陸の仲間の商品もにちにち好日応援商品として、セットにしてお届けをさせて頂きます。
1人でも多くの方に食べて頂きたいので、特別価格でご提供致します。

＜＜発送商品＞＞
・リーフレタス 2玉
・サニーレタス 2玉
・スナップエンドウ １袋（10本程度）
・きぬさやエンドウ　1袋（10本程度）
※生育状況によって商品の変更の可能性あり
（例：レタス→ジャガイモ）
さらににちにち好日応援商品も！
※詳しくは下記ご確認ください♪

～土まで食べられるお野菜～
自然の持つ力、種の持つ力を最大限発揮し、おいしくて、体によく、日持ちのするお野菜の栽培を目指しています。
肥料を入れなければ、虫に食べられることもありませんので、農薬を使う必要もありません。土壌生物が豊富なふわふわの土と固定種の種と作り手の思いの詰まった、初収穫のお野菜。
お口に合うと嬉しく思います。

＜＜今だけ特典！にちにち好日応援商品＞＞
・加賀オーガニックCafé　「PLORK　Café」　自然栽培コーヒー豆150g
ラオス産の自然栽培、ひとつづつ手摘み、乾燥の特別なコーヒーです。焙煎したてをお届けします。
ラオスの南部 ボラベン高原（標高約500～1,200m）は、火山灰土壌と冷涼な気候、日中夜の寒暖差が大きく、良質なコーヒーチェリーが育ちます。
農薬、化学肥料を一切使用せず、自然の豊かさを最大限に取り入れて丁寧に栽培しました。品種は、カティモール種。１本の木から僅か5%程しかとれない、希少なピーベリー（丸豆）を使用。

・ クロモジ茶お試しセット
福井県池田町のヒトトモリ研究所さんの自然のクロモジの木の手作りのハーブティーです。
「黒文字（クロモジ）」という木をご存知でしょうか。高級爪楊枝として和菓子の楊枝に使われている木、と言うとピンとくるかもしれませんね。クロモジは日本の固有種で、香木の代表格とも言われます。上品さの中にちょっとした甘さと爽やかさのある香りです。控えめでありながら、なんとも忘れがたい香り。そんな森の香りがふわっと立ち込める、森のハーブティーです。

まずはサラダやそのままでお召し上がりください。
自然栽培の野菜は肥料が入っていないため、野菜本来の力、濃い味が特徴です。
まずは、水洗いをして生でかじってみてください。

レタスは、サラダやチャーハンや炒め物に。
スナップエンドウは塩ゆでに。
きぬさやエンドウは塩ゆでして様々な料理のアクセントにピッタリ。