◆注目注目◆ 鹿児島産 「桧扇貝」ハマる色と美味しさと愛 1.2kg - エドノイチ
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◆注目注目◆ 鹿児島産 「桧扇貝」ハマる色と美味しさと愛 1.2kg

通常価格
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カラフルな貝でテレビでも話題に

ヒオウギ貝は、イタヤ貝科の二枚貝で、ホタテの仲間で、温暖な西日本の海で養殖が盛んな貝です。
プリプリの食感と濃厚な旨味が特徴で、カラフルで美しい貝殻は工芸品の材料にも使われています。
 

ヒオウギ貝、3ポイント

1.目にも鮮やかな色合いで贈り物としても重宝されます。
2.貝柱の部分に甘みがあり、浜焼き、酒蒸しが絶品。
3.海の外では1日しか生きられないほど繊細。だからあまり市場に出回らない商品です。
 

おすすめの食べ方

とにかく目で楽しんで味も楽しめるヒオウギ貝!
貝殻をお皿にしたグラタンや、貝ごと酒蒸しにすれば、食卓を彩ること間違いない!

 

<さるがく水産さんのおすすめ商品>
・エドノイチで大人気!お刺身セット
・コスパ◎な鮮魚BOX
・日本一のマグロの産地から届くキハダマグ
・地元で大人気の地ダコ
・活きたまま届く伊勢エビ

◆レシピ紹介◆焼きヒオウギガイの生姜醤油だれ

色鮮やかなヒオウギガイをシンプルに楽しむレシピ。
ホタテのような味わいに、生姜醤油のたれがよく合います。
詳しくはこちら

  • 株式会社さるがく水産

  • 鹿児島県長島町

基本情報

------商品について------
容量:1.2kg  10枚(平均であり多少前後する可能性ございます)
賞味期限:生食は到着日中・加熱調理は到着日より2日(要冷蔵)
■生産地:鹿児島県長島町
■加工地:加工無し

------配送について------
■指定日配送:可
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間:5~12日
■発送方法:クール便
■送料:
・関東…1,930円~
 (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) 
 ※詳しくは決済画面にてご確認ください。
■配送可能地域:東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県・山梨県
#桧扇貝  #鹿児島産  #株式会社さるがく水産   #貝

備考

※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合には江戸乃市カスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
※指定日配送は「カート画面」にて設定が可能。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。