◆産地応援◆ 愛媛産 「真鯛頭」兜煮/焼きに最高のパフォーマー 1.0kg - エドノイチ

◆産地応援◆ 愛媛産 「真鯛頭」兜煮/焼きに最高のパフォーマー 1.0kg

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煮つけに最高。最高級真鯛の頭

身の部分を加工する際に切り落とされた頭を煮つけ・焼き用
にカットし、真空パックにしました。

最高の環境で育った真鯛

宇和海の豊かな自然で育ち、特にリアス式海岸の特徴である入り曲がった地形と深い海底を有し、天然物に近い飼育環境を作ることができます。そのために全国でも有数の鯛の生産地として知られています。
 

おすすめの食べ方

焼いてよし、煮つけで更によしのアブラの乗った隠れた一品です。半分に割ってあるので様々な料理に使用できます。

◆レシピ紹介◆鯛かぶとの酒蒸し

見た目も豪快な鯛兜。酒蒸しにすると鯛のうまみがぐっと引き立ちます。
三つ葉をちらしてアクセントに。
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  • 嶋矢水産

  • 愛媛県

基本情報

------商品について------
容量:1.0kg (平均であり多少前後する可能性ございます)
賞味期限:配送日から要冷凍で90日を目安
■生産地:愛媛県
■加工地:愛媛県

------配送について------
■指定日配送:可
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間:5~12日
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 (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
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備考

※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合には江戸乃市カスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
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