
三重県漁業協同組合連合会×エドノイチ
朝7:30に水揚げ⇒活〆梱包⇒配送で最短翌日午前到着
江戸乃市は三重県漁業協同組合連合会との連携によって鮮活推進
*三重(海恵)県で獲れた豊富な海の幸をお届け
*多くの漁業生産者パイプを活かした一貫仕入れ
関東圏にも衛生的な工場を設置し、鮮度の高い商品を関東以北のお客様にもお提供が可能となりました。
三重の富んだ地形が生む絶品の養殖魚
南北に1,088mにもおよぶ長い海岸線を有する三重県は、全国でも漁業が盛んな県の一つです。木曽三川の豊かな恵みを受ける伊勢湾・島が点在する風光明媚なリアス海岸が続く鳥羽志摩、太平洋の黒潮がおどる熊野灘と変化に富んだ地域・地勢のもとで、それぞれの特徴を生かした漁業がおこなわれています。リアス海岸の地の利を活用して養殖業も盛んです。近年では生産者がこだわりを持って育てている魚も多いです。三重県漁業協同組合連合会では独自のえさを開発し養殖業者に供給しています。
おすすめの食べ方
きゅっと締まった独特の歯ごたえ
⇒刺身・煮物・フライにはもちろん、カルパッチョ等
生で食べてもよし・煮てもよし!
白身魚のさっぱりとした後味が特徴!
⇒透明感のある白身で、熱を通しても硬く締まらず。
「えんがわ」も歯ごたえのある食感で美味!
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三重県漁業協同組合連合会
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三重県
基本情報
------商品について------
■容量:約0.8~1.0kg×2尾 (多少前後する可能性有)
■賞味期限:配送日から3日を目安
■生産地:三重県
------配送について------
■お届け日程:ご入金確定から10日以内に発送。
→その食材を熟知している生産者が"最適なタイミング"で発送致します
■発送方法:クール便 ※別途料金発生
■送料: 全品無料 (もしくは「送料込み」の表示価格となっております)
■配送可能エリア:東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県・山梨県
■配送元:エドノイチ備考
※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合には江戸乃市カスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
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