エドノイチ限定!!
ネットショッピングで買えるのはエドノイチだけ!!
その名も『エドノイチサーモン』です♪♪
生産者さんが特別にご用意してくださいました!!
きれいな地下水だけで育ったにじます
岐阜県大垣の豊富な地下水で育った、養殖活〆大型にじますの赤身・生食用です。にじますと聞くと串に刺さった塩焼きのイメージがありますが、このにじますは大型で食べ応え十分です。 サーモン(サケ)とマスと聞くと、随分違う魚のように感じますが、実はマスもサケ科の魚です。淡水にいるならマス、海水に住むものをサケと区別されています。 出荷直前に池揚げ、活〆、内臓処理を行いますので、良好な鮮度状態でお届け致します。
※岐阜県内の業者より稚魚を仕入、石井養殖にて畜養したにじますになります。
おすすめの食べ方
~新鮮だから出来ること~
川魚の臭みは全くありません!内臓処理済みなのでラクラク調理可能です。
赤身で身色が良く、刺身、寿司ねたにおすすめです。
◆レシピ紹介◆エドノイチサーモンと春野菜の和風ムニエル
「エドノイチサーモン」を使った春らしいお料理です。
芽キャベツと菜の花でいろどりも鮮やかに。
詳しくはこちら
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有限会社石井養殖
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岐阜県大垣市
基本情報
------商品について------
■容量:約1.0kg 1尾(平均であり多少前後する可能性ございます)
■賞味期限:到着日から2日を目安
■生産地:岐阜県■加工地:岐阜県
------配送について------
■指定日配送:可
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間:5~12日
■発送方法:クール便
■送料:
・関東…1,480円~
(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
・ 関西…1,480円~
(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
・中部…1,480円~
(静岡・愛知・三重・岐阜)
※詳しくは決済画面にてご確認ください。
■配送可能地域:全国配送OK備考
※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合にはエドノイチカスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
※指定日配送は「カート画面」にて設定が可能。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。※お支払い方法について:
各種クレジット、Google Pay、Apple Pay、PayPayが利用可能。
VISA/Master/JCB/Amex/GooglePay/ApplePay/PayPay
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