◆期間限定◆ 伊勢志摩産 良い子も黙る!?びっくりサイズの「岩がき」  1kg(4~6コ)
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通常価格
¥4,200
販売価格
¥4,200
通常価格
単価
あたり 
税込

夏ごろまでの期間限定!
成人男性の握りこぶしサイズの岩がきが販売開始となりました!
牡蠣生産のメッカと言われる「的矢湾」産でその中のひとつにあたる「畔蛸(あだこ)町」の「的矢湾あだこ岩がき協同組合」により養殖されている岩がきです。
「畔蛸の岩がき」は、甘みが強く、ふっくらとしてクセのない味わいが人気の理由です。
味に限らず、タウリンや亜鉛、銅、ビタミンB群など栄養豊富な岩がきは、身体に元気を与えてくれる最高の食材です。

全国の食通を唸らせるブランド牡蠣

夏ごろまでの期間限定!
成人男性の握りこぶしサイズの岩がき(加熱用)が販売開始となりました!
『ザ・朝市』専任のスタッフが各港の水揚げ情報をいち早く察知しているため、
地元卸問屋だからこそできる仕入れルートでこの価格を実現しています!

牡蠣といえば広島を思い浮かべる方も多いと思いますが、三重も有名な生産地のひとつ。伊勢湾の恵みを受けたことにより特有の臭みが少なく、まろやかな味わいが魅力です。
真がきの旬が冬であるのに対し、岩がきは春から夏が旬の大型のかきで、天然の場合、北海道南部から本州沿岸の外洋に面した沿岸域に分布し、深い岩礁に生息しています。

真がきと比べて、身は大きく、濃厚でクリーミーな独特の味とコクがあります。
紫外線にて殺菌した海水による浄化や垂下式カキ養殖法など、おいしいだけに留まらず安心して食べられるブランドとして
全国の食通を唸らせています。

覚えておいて損はない!「畔蛸(あだこ)の岩がき」

トップ画像にもあるようにこちらの商品にはシールのようなものが貼られています。
このシールの正体は・・・
生産者ごとに色が分けられている「タグ」と言われるもので、これを装着することにより「いつ誰が出荷したのか」をしっかり管理しています。こうして他地域との差別化を図るブランド戦略を図っています。

実際に「畔蛸(あだこ)の岩がき」は、伊勢神宮にも奉納されるなど主に伊勢地方で珍重されています。
牡蠣生産のメッカと言われる「的矢湾」産でその中のひとつにあたる「畔蛸町」の「的矢湾あだこ岩がき協同組合」により養殖されている岩がきです。

「畔蛸の岩がき」は、甘みが強く、ふっくらとしてクセのない味わいが人気の理由です。
味に限らず、タウリンや亜鉛、銅、ビタミンB群など栄養豊富な岩がきは、身体に元気を与えてくれる最高の食材です。

おすすめはこちらから!

おすすめの食べ方はやはり豪快に磯焼き!!
素材本来の旨味をそのままにお召し上がりください!

<この商品もおすすめ!>
・こちらも磯焼きにおすすめ!三陸産BBQセット
・おつまみにぴったり!浜焼ホタテ

  • 株式会社伊勢志摩中央市場 ザ・朝市

  • 三重県

基本情報

------商品について------
※加熱してお召し上がりください

容量
・岩がき:1kg(4~6コ)ほど
※大きさなどによって個数は多少変動いたします。

賞味期限:到着日翌日まで
■生産地:三重県鳥羽市

------配送について------
■指定日配送:可
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間:5~12日
■発送方法:クール便(冷蔵)
■送料:
・関東…1,130円~
 (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
・ 関西…1,130円~
 (大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
・中部…1,130円~
 (静岡・愛知・三重・岐阜)
※詳しくは決済画面にてご確認ください。
■配送可能地域:全国配送OK

備考

※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合にはエドノイチカスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
※指定日配送は「カート画面」にて設定が可能。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。

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各種クレジット、Google Pay、Apple Pay、PayPayが利用可能。
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