養殖業が盛んな長崎市牧島
長崎市牧島は市内から東に約10km、橘湾に浮かぶ島です。島と
エサにこだわりあり
「鯵の王様」とも言われる縞鯵。
味の良さや希少性などから高級食材と
与えているエサは数種類を独自にブレンドし、高級魚であるトラフ
まだまだ世間への認知はありませんが新ブランド「牧島縞鯵」とし
美味しい食べ方
縞鯵は、刺身でも、焼いても、煮ても、蒸しても最高の魚です。
新鮮さを存分に味わうことができるお刺身
焼きの場合塩焼きが鉄板です。煮付けにし
ぜひこの機会にお買い求めください！！
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マルシゲ水産
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長崎県牧島
基本情報
------商品について------
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■生産地：長崎県
■加工地：長崎県
------配送について------
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