美味しさの秘密は…海底で熟成？？
最高の泡盛を作るため、なんと海底でお酒を熟成させています。
2016年6月に山川酒造所にて10年古酒の泡盛を瓶詰めし、1ヵ月かけて海底に沈める準備を行います。
そして水深5〜10メートルの海底に沈め寝かせること2年。
その後、海底から引き揚げ、瓶に付着した藻などを取り除き１本１本検品作業。店頭に並べるまでに1ヵ月以上かかります。
そこまでしてこだわるのには理由があります。
それは海底は陸に比べて熟成が進むと言われ、泡盛がまろやかな味わいに。
ぜひ体感してみてください。
世界で1本の酒瓶へ
2年間台風などの厳しい自然環境の中で熟成させた泡盛。
酒瓶に付着した珊瑚や、フジツボ、色あせたラベルなどには海の年月が伝わり、世界で1つの酒瓶に。
味を楽しむだけでなく、酒瓶を見るだけでもロマンを感じれる商品。
ご自分へのご褒美に、大切な人へのプレゼントに
特別な1本。
ご自分へのご褒美はもちろん、木箱入りなのでプレゼントにも最適。
ぜひ沖縄のおつまみと合わせてうちなータイムをお過ごしください。
-
有限会社山川酒造
-
沖縄県国頭郡本部
基本情報
------商品について------
■容量：2Kg
■賞味期限：
■生産地：タイ
■加工地：沖縄県国頭郡本部町
------配送について------
■指定日配送：可
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間：5～12日
■送料：
・関東1,410円～
（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨）
※詳しくは決済画面にてご確認ください。
■配送可能地域：東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県・山梨県備考
※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合にはエドノイチカスタマーセンター（cs@edono1.com）よりご連絡させていただきます。
※指定日配送は「カート画面」にて設定が可能。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。※お支払い方法について：
各種クレジット、Google Pay、Apple Pay、PayPayが利用可能。
VISA/Master/JCB/Amex/GooglePay/ApplePay/PayPay
- 選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。
- スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。