「マツコの知らない世界」で紹介頂きました
pizzeria da ENZOは「沖縄の豊かな自然と食材を美味しいお料理と最高のサービスで提供」を創業からのミッションとしています。島野菜、島豚、県産黒毛和牛、美ら海でとれたアーサや新鮮魚介のアラカルトメニューや、無農薬栽培「島麦かなさん」小麦粉とブランをオリジナルブレンドしヤンバルの森の薪で焼きあげたピッツァは人気メニューです。
2021年6月29日放送の【マツコの知らない世界 冷凍ピザ】にて、マツコデラックスさんからもご好評いただきました。
反響も大きく、改めてテレビの影響力の大きさを実感致しました。
■ANAあきんど沖縄支店臺木(だいき)が紹介!■
こだわりの美味しさを動画にてご紹介!気になるそのお味は??
沖縄を満喫できる4種類
アグー豚のピッツァポルケッタ:
イタリア定番お肉料理のポルケッタ。アグー豚をマリネにし低温調理で時間をかけてじっくり火を入れ柔らかくジューシーに仕上げています。
アグー豚の軟骨ソーキとフーチバーピッツァ:
沖縄の定番お肉料理の軟骨ソーキ。骨付きアグー豚をトロトロになるまで煮込み、フーチバーはジェノベーゼ風にソースにしています。島人参とニンニクスライスをトッピングしています。
島らっきょうと自家製アグー豚のサルシッチャ:
島野菜の代表のひとつ島らっきょうのシャキシャキ食感と香り、アグー豚の旨味とハーブの香りが癖になる自家製アグー豚のサルシッチャ(イタリア料理で香ばしく焼き上げた腸詰にしないソーセージ)をトッピングした沖縄感いっぱいのピッツァです。
アーサークリームピッツァ:
アーサーとは沖縄の美ら海で採れた緑色の海藻。別名「ヒトエグサ」と言い、香りが豊かで沖縄で卵焼きやスープ、天ぷらなどでよく食べられています。
ENZOではアーサークリームとモッツァレラチーズのシンプルなトッピングながらも一口食べると優しい海の香りが広がるオリジナルピッツァです。
本場の味をご家庭で
創業から10万枚以上を焼き続けたピッツァ職人が沖縄の日々の気温と湿度の変化に合わせて生地のコントロールを行い、一枚一枚愛情を込めて作成。薪窯で焼成した本格的なナポリスタイルのピッツァを急速冷凍と真空包装技術を用いご家庭でもレストランの本格的な味、食感、風味を五感で楽しんでいただけます。
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pizzeria de ENZO
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恩納村沖縄県
基本情報
------商品について------
■容量:約1.4kg
・アグー豚のピッツァポルケッタ/内容量1枚(320g)
・アーサークリーム/内容量1枚(235g)
・島らっきょとアグー豚のサルシッチャ/内容量1枚(300g)
・沖縄軟骨ソーキとフーチバーピッツァ/内容量1枚(300g)
※温度や湿度で生地の水分量を調整しており、手作りでもありますので、若干の誤差あり
■賞味期限:3ヶ月(要冷凍-18℃)
■生産地:オリジナルブレンド小麦粉(沖縄産、イタリア産)
■加工地:沖縄県
------配送について------
■指定日配送:可
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間:5~12日
■発送方法:クール便
■送料:
・沖縄880円
・関東1,220円~
(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
・関西1,230円~
(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
※詳しくは決済画面にてご確認ください。
■配送可能地域:全国配送可能備考
※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合にはエドノイチカスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
※指定日配送は「カート画面」にて設定が可能。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。※お支払い方法について:
各種クレジット、Google Pay、Apple Pay、PayPayが利用可能。
VISA/Master/JCB/Amex/GooglePay/ApplePay/PayPay
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