◆送料無料◆ 宮城産 漁師厳選!新鮮な海の恵みを3種!「おうちでバーベキューセット」 
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漁師が「厳選したもの」をお届け

~産地の事は産地の漁師が一番知っている~
美味しい魚やホタテなどをよく知っているのは私たち現場。
現場で美味しい時期に獲り、急速冷凍しているので皆様の地元でも「旨い」を体感できます!
私たちが食べて納得できる海産物皆さんも体験していただきたいです!

美味しさを「そのままに」するヒケツ!

ホタテは実入りと甘さが一番良い秋に、カキは5月6月の最高の時期に冷凍しました。
冷凍と聞くと生よりも味が落ちてしまうのでは?と思うお客さまもいらっしゃると思います。
しかし、現在の冷凍技術は進化していてセットの商品は全て凍眠させてあります。
生のホタテならお客さまの手に届くまでに時間がかかりますが、
海からあげてすぐに瞬間冷凍してあるので、鮮度抜群のまま凍眠していると思ってください。
ホタテとカキは、岩手県から流れる栄養豊富な北上川の水が流れ込む最高の漁場で養殖しています。
どちらも甘く味の濃さが自慢です。
他にも宮城県産のお刺身にしても美味しいタコもセットにしました。

ポイントは焼きすぎないこと!

ホタテ
解凍後、網の上で焼いてレモン、醤油やバターをかけるのがおすすめです。

カキ
解凍後、鍋に入れて約10分蒸し焼きしてから焼いていただくと、
身が縮まりません。焼きすぎると身が縮まってしまうのでご注意ください。
お好みでレモンや醤油をかけて召し上がってください。

タコのアヒージョ
フライパンやスキレットにオリーブオイルと刻んだニンニクを入れます。ブロッコリー、アスパラガス、パプリカを入れて煮込みます。仕上げにタコを入れてください。ポイントは、タコを後入れすることです。タコが固くならず美味しく召し上がれます。

 

<期間限定!この商品も送料無料!>
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  • 漁業生産組合浜人

  • 宮城県

基本情報

------商品について------
容量:約2kg(商品により多少変動する場合がございます。)
※ホタテ、カキの重さがまちまちなので平均的な重さだと考えてください。
ホタテ 200g×4=800g カキ 250g×4=1,000g タコ 1袋250g
賞味期限:90日
■生産地:宮城県
■加工地:宮城県

------配送について------
■指定日配送:不可
毎週月曜日23:59注文締切、毎週金曜日に出荷。
■発送方法:クール便
■送料: 送料無料
■配送可能地域:東北地方・関東地方・信越地方(新潟県、長野県)
※海の環境を守るため、段ボールでの配送とします。

備考

※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合には江戸乃市カスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
※指定日配送は「カート画面」にて設定が可能。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。