日本海で一番うまい魚を食卓へ
<こんな方におすすめ!>
✔のどくろをどうしても食べたくなった!
✔『白身のトロ』が本当なのか試してみたい!
✔遠く離れた両親や友人に美味しいものを届けたい!
あの高級魚が問屋もビックリこの価格です!のどぐろ特有の柔らかな身や上品な白身を味わうことができます。
化学調味料や保存料は使用せず、控えめな塩加減なので、体にやさしく安心してお召し上がりいただけます。しっかり食べたい方向けに200gと300gの大ぶりサイズをご用意しました。
※「一食で食べきれるか心配」という方にはこちらがおすすめ!(60g/160gサイズ)
シーライフの「のどぐろ」が選ばれる理由
・初めての方にとにかくおすすめ!!
エドノイチで初お買い物をされる方、今まで高級魚に手が出せなかった方へ!
数多くのメディアでご紹介された自慢の逸品のため編集者も自信を持っておすすめいたします!
レシピ付きの商品のため調理に不安な方も安心です!
・食べたいときに健康に嬉しい食材が食べられる!!
お刺身にもできるほど新鮮で最高級魚の「のどぐろ」を美味しさが一番に味わえる「干物」でお楽しみいただけます。
丁寧に1枚ずつ包装されていることに加え、冷凍保存も可能なため食べたいときに贅沢時間を味わうことができます!
また、化学調味料や保存料は使用せず、控えめな塩加減なので、体にやさしく安心してお召し上がりいただけます。
・日本酒や白米との相性抜群!!
のどぐろ特有の柔らかな身や上品な白身を味わうことができます。
そのため晩酌のお供やご飯のお供との相性は最高です!
極上の食べ方
島根県・山陰沖でとれるのどぐろの特徴は豊富な脂質になります。
表面が白っぽくなるくらい脂を蓄えたのどぐろは、沖合底引き網漁で8月中旬~5月末まで水揚げがあります。
おすすめレシピは至ってシンプルで、身の面をじっくりと皮面は焼き目が付く程度にお焼きください。冷凍状態から焼くことで、旨味が外に逃げずジューシーに仕上がります。フライパンで焼く際は、表目がパリッとした食感になるよう、のどぐろから出る脂を拭きながら焼いてください。(※簡単な焼き方が記載されたしおりを同封します。)
お好みで大根おろしを添えて。焼いてほぐした身とゴマを炊きたてご飯にまぜて、ネギを散らせばのどぐろの混ぜご飯に。実は焼いて食べるだけではなくアレンジ自在です。
もし、あなただけのレシピを見つけたらレビューにて教えてくださいね♪
〈生産者さんをもっと知りたい方はこちらから〉
島根・浜田港「シーライフ」とは? https://youtu.be/xepbTFR0Xyk
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株式会社シーライフ
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島根県浜田市
基本情報
------商品について------
■容量:200g/枚・300g/枚【1・2・3枚入】
※どちらも1枚ずつ個包装でお届け
■賞味期限:製造日より冷凍保存にて90日
解凍後3日 (ラベルに記載あり)
■生産地:島根県浜田市
■加工地:島根県浜田市
------配送について------
■指定日配送:可
・カート画面にて日時指定が可能。「カートに追加する」からご注文ください。
・ご注文から発送までの期間:5~12日
■発送方法:クール便(冷凍)
■送料:
・関東…1,030円~
(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
・関西…880円~
(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
・中部…960円~
(静岡・愛知・三重・岐阜)
※詳しくは決済画面にてご確認ください。
■配送可能地域:全国配送OK
#島根産 #株式会社シーライフ #干物 #はじめて購入する方におすすめ備考
※生産地の天候状況などによって、配送が遅延する場合がございます。予めご容赦頂くようお願いいたします。
※発送が2週間を超える場合にはエドノイチカスタマーセンター(cs@edono1.com)よりご連絡させていただきます。
※指定日配送は「カート画面」にて設定が可能。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。※お支払い方法について:
各種クレジット、Google Pay、Apple Pay、PayPayが利用可能。
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